Terroir des saveurs culinaires au cœur du patrimoine mondial de l’UNESCO
Saveurs inoubliables
L’Auberge, lieu incontesté des Fondettoises et Fondettois et autres connaisseurs de cette institution culte.
Nous sommes ravis de vous accueillir du mercredi au dimanche midi dans cet établissement, sous la direction de Christophe et son équipe. Forts de notre passion pour la Gastronomie Française et notre désir de vous offrir une belle expérience Gustative, notre Chef interprète pour vous des menus qui suivent le court des saisons élaborés avec des ingrédients à base de produits de qualité et fait maison… Que vous soyez un habitué de l’Auberge ou un nouveau visiteur, notre équipe se fera un plaisir de vous servir et de vous faire vivre un moment Convivial et Chaleureux.
L'AUBERGE
MENUS & CARTE
BAR & CAVE À VINS
Fait Maison
Nos plats fait maison sont conçus uniquement avec des ingrédients bruts, c’est-à-dire des aliments qui n’ont pas subi de cuisson ni de mélange avec d’autres produits, sauf pour l’ajout de sel. Ces ingrédients peuvent être préparés, comme épluchés ou coupés, mais ils doivent rester purs et ne jamais avoir été mélangés avec d’autres éléments ou chauffés avant d’être utilisés.
Addresse
Téléphone
Émail
Ouvertures
Ouvert du mercredi au dimanche midi
