MENU & MENU SOIR
CARTE & CÔTÉ BAR
MENU AUBERGE & MENU HOMARD
MENU & MENU SOIR
Plat du jour – 14.90 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert – 17.90 €
Entrée + Plat + Dessert – 24.90 €
Soir :
Entrée + Plat + Dessert : 29,90 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 24,90 €
Entrées
Œufs Mayonnaise Paprika Huile verte
ou
Carpaccio de Tomates Caviar d’Aubergines au Pesto
ou
Hareng Pommes à l’Huile aux Herbes
ou
Gaspacho de Légumes de Saison Fromage Frais
Plats
Émincé de Volaille Crème Citron-Estragon
ou
Echine de Porc Sauce Pad-Thaï
ou
Filet de Grenadier et son Jus Echalotte-Vin Blanc
ou
Salade Tourangelle
Version Gourmande
Version Végétarienne
Accompagnement au Choix
Frites maison
ou
Riz Vénéré
ou
Ratatouille
ou
Champignons
Sauces au Choix
Poivre
ou
Roquefort
ou
Béarnaise
Dessert
Mousse au Chocolat
ou
Tartare de Fraises
ou
Baba au Rhum
ou
Crumble aux Pommes
Menu
Homard 70€
Sur réservation
Entrée
« Salade Crème Artisanale » au Citron Vert
Plat
« Civet Gourmand » au Vouvray et Vieux Légumes
Dessert
« Mousse Chocolat » et sa crème Chantilly
ou
«Tarte Fine aux Pommes » Brume Glacée Vanillée
ou
« Baba de Martinique » Caramel au Beurre Salé
Les Incontournables
RIS DE VEAU BRAISÉ
Jus Corsé au Banyuls Fricassée Forestière
27.90€
SOURIS D’AGNEAU
Confite Miel/Thym, Purée Gourmande Maison
25.90€
BURGER GOURMAND
Salade, Tomate, Compotée d’Oignons Emmental, Bacon et Sauce Cocktail
17.90€
Boissons Vins & Spiritueux
Côté Bar
Nos cocktails Bistrot
BG
(Cointreau, Crème de mûre et Pétillant)
7.00€
Américano
(Martini blanc, rouge et Campari)
8.00€
Spritz
(Apérol, Pétillant et Schweppes Tonic)
8.00€
Spritz
(St. Germain, Pétillant et Eau Pétillante)
8.00€
Nos Softs
Jus
(Orange, Pomme, Ananas, Abricot, Multifruit et Tomate)
4.00€
Sodas
(Coca-Cola, Orangina, Schweppes, Sprite et Ice-Tea)
3.00€
Sirops à l’eau
Menthe, Grenadine, Citron, Fraise et Pêche
2.50€
Evian, San Pellegrino
½ bouteille
3.00€
Evian, San Pellegrino
bouteille
5.00€
Nos vins au verre
Blanc, Rosé et Rouge
sur notre sélection de bouteilles
5.00€
Nos classiques
Coupe de Champagne
Liébart « Cuvée Tradition »
9.00€
Coupe de Pétillant
Domaine Abbaye de Vallières
5.00€
Kir
Cassis, Mûre, Framboise et Pêche
5.00€
Martini, Suze, Porto, Pineau, Ricard
Pastis
5.00€
Vodka, Gin
Accompagnement au choix
8.00€
Whisky
à choisir parmi notre sélection
9.00€
Bière Classique
Leffe Blonde, Ruby, Turone Blonde, Ambre
5.00€
Biere Premium
Paix Dieu, Chimay, Chouffe
7.00€
Nos boissons chaudes
Café, Thé, Tisane
2.50€
Nos digestifs
Cognac XO, Bas Armagnac
8.00€
Fine Calvados, Rhum Botrane
8.00€
Get 27, Menthe Pastille
6.00€
Chartreuse, Poire Willams
6.00€
Esprit Bistrot
Ce qu’en penses nos clients
Nous y retournerons très volontiers .










